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Little Peanuts

Rz Little Peanuts 02

Zutaten für den Teig:

MengeZutatenZusatz
1Ei
30 mlÖl
100 mlMilch
50 gZucker
1 PriseSalz
2 ELErdnussbutter
130 gMehl
1/2 TLBackpulver
50 ggehackte Erdnüsse

Zum Verzieren:

MengeZutatenZusatz
etwasKuvertüre und
gehackte Erdnüsse

Zubereitung

Ei, Öl, Milch, Zucker, Salz und Erdnussbutter verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Die Masse mit einem Spritzbeutel in die gefetteten Förmchen verteilen und backen.
Nach dem Backen aus den Förmchen stürzen, abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.


Backzeit:
Bei 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) ca. 10-12 Min. backen