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Fondant-Zutat – Tragant

Art.Nr. 395015

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Pulver – hochergiebig
Füllmenge: 14 g

Verdickungsmittel

Tragant ist ein pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel, das Dekormassen wie Blüten- und Modellierpaste die erforderliche Elastizität zum Modellieren verleiht.
Weitere Verdickungsmittel finden Sie in der Rubrik "Roll- & Dekorfondent & Fondant-Zubehör".

In Sichtverpackung zum Aufhängen. Mit Anleitung.
Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen.

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Anwendung

Herstellung von Modellierpaste:
225 g Puderzucker, 15 ml (3 TL) Tragant, 30 ml Wasser
Puderzucker und Tragant mischen und sieben. Das Wasser nach und nach unterrühren. Die Masse luftdicht verpacken und bei Zimmertemperatur ca. 24 h ruhen lassen.

Dunkel, kühl und trocken lagern.

Zutaten

Verdickungsmittel: Traganth (E413)