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Knusper-Fix

Backmischung

Pulver – hochergiebig
Füllmenge: 500 g

Grundmischung für Knusper-Gebäcke

  Auf Lager
12,95 € (25,90 € / 1kg)
inkl. MwSt., exkl. Versand

Produktdetails

Knusper, knusper knäuschen ...... knusprig und lecker wie vom Bäcker.

Knusper-Mischung für Florentiner, Bienenstich, Spritzgebäck, Krokant und vieles mehr.
Mit unseren Convenience-Produkten kaufen Sie Produkte in Profi-Qualität. Die Backmischungen werden aus feinsten Rohstoffen in Deutschland hergestellt. Alle Produkte sind leicht zu verarbeiten, schmecken besonders gut und gelingen immer.
Schnell, unkompliziert, lecker: Von unseren Backmischungen sind wir überzeugt. Sehen Sie sich doch mal in der entsprechenden Rubrik um! Damit wird Backen so viel einfacher!

Versiegelte Kunststoffdose in Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen.

Gebrauchsanweisung

Florentiner: 500 g Knusper-Fix mit 400 g gehackten/gehobelten Mandeln trocken mischen, in kleine Formen füllen und bei 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) im vorgeheizten Ofen ca. 8–10 Minuten goldgelb backen. Nach dem Backen die Florentiner in den Formen etwas abkühlen lassen.

Tipp: Die Mandeln können durch Müsli, Trocken-
Früchte, Rosinen oder auch andere Nüsse ersetzt werden.


Bienenstich: Ihren bereits vorbereiteten Hefeteig ausrollen, mit Wasser anfeuchten, erst 100 g gehobelte Mandeln, dann 125 g Knusper-Fix gleichmäßig aufstreuen.
Den Bienenstich-Teig gehen lassen und bei 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten goldgelb backen.

Kühl und trocken lagern! (Nicht im Kühlschrank)

Artikelnummer301085
ProduktartBackmischung
MaterialPulver
Füllmenge500 g
Backmischung – Knusper-Fix (PDF)

Zutaten & Nährwerte

Inhaltsstoffe

Zucker; Glucosesirup; pflanzliches Fett; VOLLMILCHpulver; Emulgator: SOJAlecithin (E322); Aroma

Nährwertangaben pro100 g
Brennwert2126 kJ / 507 kcal
Fett24.2 g
davon gesättigte Fettsäuren10.4 g
Kohlenhydrate71.7 g
davon Zucker47.0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0.6 g
Natrium0 g
Salz0 g

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